Posts

Showing posts from November, 2025

सावधान ! केमिकल से पके केले; पपीते तो नहीं खा रहे।

Image
सावधान !  केमिकल से पके केले, पपीते तो नहीं खा रहे। ऐसे पकाए जाते हैं कच्चे केले-पपीते केला और पपीता ऐसे फल हैं जिन्हें बहुत-से लोग रोजाना खा रहे हैं। केला हमें तुरंत एनर्जी देता है पपीता खाने से पेट ठीक रहता है और कई पोषक तत्व मिलते हैं। पहले ये फल पेड़ पर ही पक जाते थे या इन्हें घरेलू तौर पर पकाया जाता था। लेकिन अब इन्हें पकाने के लिए बड़े पैमाने पर केमिकल का इस्तेमाल हो रहा है। क्या है इसका प्रोसेस, यही जानने के लिए हम पहुंचे राजधानी की आजादपुर मंडी में। यह एशिया की बड़ी फल-सब्जी की मंडियों में से एक है। यहां देश के विभिन्न हिस्सों से हर रोज 15 से 16 पपीते के ट्रक पहुंचते हैं। हर ट्रक में करीब 15 टन पपीते होते है। दिसंबर और जनवरी में इनकी मांग बढ़ जाती है। मंडी के फूट सेलर कहते है कि दिसंबर और जनवरी के महीनों में इन ट्रकों की संख्या बढ़कर रोजाना 30 से 35 तक पहुंच जाती है। हालाकि केले सीधे मंडी में नहीं पहुंचते। इन्हें दिल्ली से सटे टीकरी बॉर्डर पर लाया जाता है। यहां कोल्ड स्टोरेज बने हुए है, जिनमें केलों को रखा जाता है। यहां से बाकी जगह सप्लाई होती है। इन बॉर्डर इलाक...

रामायण में प्रमुख पात्र और उनकी पत्नियाँ

Image
रामायण में प्रमुख पात्र और उनकी पत्नियाँ --- रामायण भारतीय संस्कृति का महानतम महाकाव्य है, जिसमें धर्म, मर्यादा, प्रेम, त्याग, कर्तव्य और आदर्शों का अद्भुत संगम देखने को मिलता है। इस पवित्र ग्रंथ में अनेक दिव्य और मानवीय पात्रों ने अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। नीचे रामायण में प्रमुख रूप से वर्णित पात्रों और उनकी पत्नियों का संक्षिप्त विवरण प्रस्तुत है — --- 🔱 1. श्रीराम — पत्नी: सीता भगवान विष्णु के अवतार श्रीराम अयोध्या के राजा दशरथ के ज्येष्ठ पुत्र थे। उनकी पत्नी सीता जी मिथिला के राजा जनक और रानी सुनयना की पुत्री थीं। सीता त्याग, पवित्रता और मर्यादा की प्रतिमूर्ति मानी जाती हैं। --- ⚔️ 2. लक्ष्मण — पत्नी: उर्मिला लक्ष्मण, श्रीराम के छोटे भाई और सुमित्रा के पुत्र थे। उनकी पत्नी उर्मिला, राजा जनक की दूसरी पुत्री और सीता की बहन थीं। उर्मिला ने लक्ष्मण के वनवास काल में असीम धैर्य और तप का परिचय दिया। --- ❤️ 3. भरत — पत्नी: मांडवी भरत, राजा दशरथ और रानी कैकेयी के पुत्र थे। उनकी पत्नी मांडवी, जनक के भाई कुशध्वज की पुत्री थीं। भरत ने श्रीराम के प्रति आजीवन भक्ति और निष्ठा ...